大野さんでは、茶懐石料理を茶事と同様、向付から始まって湯桶まで本格様式で茶懐石を出して下さり、箸落としの合図と共に仲立ちとなり、席を移して店主の大野さんが薄茶を点てて下さるという本格茶懐石が体験できます。今回は、茶懐石初体験という新さん、野田さん、小泉さん、三富さんと一緒に、茶懐石を勉強しながら楽しみました。